L’olio extra vergine d’oliva è il prodotto che viene più apprezzato e valorizzato dalle culture di tutto il mondo, prodotto inimitabile grazie ai suoi aromi.
La Puglia è considerata la maggior produttrice di olio tra tutte le regioni italiane e inoltre produce alcune tra le migliori varietà d’oliva di tutto il mondo.
Ilmatrimonioinpuglia.it ti consiglia Il Frantoio Oleario Cirulli che opera nel settore da circa 70 anni.
Nicola Cirulli, con la sua esperienza organizzativa nel settore agricolo , negli anni 50 intraprese ad Andria l’attività di molitura iniziando a produrre Olio Extra Vergine.
Giuseppe, figlio di Nicola Cirulli affiancato dai figli Nicola e Raffaele, collaborano insieme nella gestione dell’attività e iniziano ad apportare idee innovative.
La conduzione dell’azienda da parte della famiglia Cirulli, porta alla costituzione dell’attuale Frantoio Oleario Cirulli inaugurando la nuovissima sede.
Impianti all’avanguardia hanno permesso di aumentare la superficie coltivata da 10 a 50 ettari di proprietà.
Il ciclo di lavorazione dell’olio del Frantoio Cirulli avviene esclusivamente per mezzo di processi meccanici e senza l’aggiunta di alcun prodotto.
Non raffinato e non filtrato, viene estratto a freddo per conservare le proprietà organolettiche e la quantità di sostanze antiossidanti naturalmente presenti nel frutto.
L’oliva coratina, è considerata la più longeva e antica varietà di oliva presente nel nostro territorio.
Coltivata in Puglia e non solo è una varietà molto richiesta e apprezzata.
Presenta un aroma fruttato che si unisce perfettamente a sentori amari e piccanti.
L’olio di oliva coratina inoltre è ricca di polifenoli, una sostanza naturale che svolge un’azione benefica sulla salute umana come ad esempio capacità antifiammatorie, antiossidanti, e controllo dei livelli di colesterolo.
La presenza di questa sostanza è una delle caratteristiche che determina la peculiarità di questo olio extra vergine d’oliva.
La fragranza pregiata dell’oliva coratina sana e fresca è ideale per accompagnare ogni pietanza, valorizzandone i sapori.
Il vostro matrimonio
Il Frantoio Oleario Cirulli ha pensato ad una bomboniera enogastronomica di grande impatto non solo qualitativo ma anche estetico.
Gli orci sono eleganti e disponibili in diversi colori, fabbricati interamente a mano da maestri artigiani.
Essendo fatti in ceramica consentono di conservare al meglio odori e profumi dell’olio.
L’orcio del Frantoio Cirulli diventa così un ottimo regalo capace di coniugare gusto ed eleganza.
