Biorussi – Carpino

LA STORIA

Dall’antica vocazione olivicola del territorio nasce l’azienda agricola Biorussi, da oltre 100 anni dedita al lavoro della terra e alla produzione di olio extravergine biologico.

La gestione familiare, unita alle nuove competenze delle giovani generazioni, permette di seguire ogni fase della lavorazione per realizzare prodotti di altissima qualità.

L’uliveto di circa 60 ettari è caratterizzato da una piantagione monocultivar di Ogliarola del Gargano, una pianta robusta e gentile che regala un olio evo sano, fruttato con sentori piacevoli di piccante.

IL TUO MATRIMONIO

La tradizione vuole che in occasione di importanti ricorrenze, gli ospiti non debbano mai tornare a casa a mani vuote.
Ogni ricorrenza merita di essere festeggiata e ricordata, ogni ospite merita di essere omaggiato per aver partecipato e condiviso il giorno più importante.

La linea di orci Marì racchiude l’extravergine d’oliva biologico ottenuto dalla varietà autoctona, l’ogliarola garganica. Si tratta di un olio armonioso fruttato medio con sentori vegetali e di mandorla, al palato un equilibrato sentore di amaro e piccante.

Gli orci sono realizzati a mano dai maestri artigiani pugliesi, personalizzabili secondo il tema dell’evento, dall’etichetta, ai colori, al packaging.